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豬肉安全問題大都集中在產業鏈源頭——原料出了問題
時間:2018-08-16 09:32 來源:未知 作者:qunlinshengwu 點擊:
 
 
目前,生豬安全問題主要是抗生素藥物殘留問題。在豬生長的過程中,飼料中會被加入促生長的抗生素,豬生病時,會大量的使用抗生素,抗生素可能會隨著豬肉進入人體,使人體產生耐藥性,危害較大。
 
現在生豬養殖業的飼料、養殖、食品加工各行業是割裂的,并沒有形成完整的產業鏈。豬肉安全問題大都集中在產業鏈源頭——原料出了問題。對于豬肉的安全,首先是飼料的安全。只有飼料是安全的,那么豬作為原料加工成肉制品才是安全的。
 
群林生態豬全程喂養不使用抗生素、生長激素、和瘦肉精。
 
群林生態豬,全程食用以純糧原料為培養基質,采用液固二相深度發酵工藝,獲得富含蛋白、氨基酸、多肽、維生素、礦物質、有機酸、寡糖、酯類、醇類、酶類等多種活性物質的發酵飼料。
 
 
 

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