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如何品試群林發酵料生態豬肉?
時間:2018-10-25 11:26 來源:群林生物技術部 作者:qunlinshengwu 點擊:

 

 如何品試群林發酵料生態豬肉?                        

選用廣西本地優質土黑豬,小豬階段起全程用發酵飼料喂養。基本無膻味,食后舌尖回甜。

不吃激素長大的群林發酵料生態豬,油花分布均勻,入口軟嫩細滑。

1)不含激素,低膽固醇,口感好。鮮豬肉中含風味物質100多種,細嫩鮮香。

2)營養高,易蒸煮,解凍失水率低,減少蛋白質流失。

3)富含風味氨基酸,保質期更長。 

水煮豬肉:冷水放入五花肉,水燒開后,小火熬煮半小時后晾涼切片食用。

群林發酵料生態豬肉產品系列:

①鮮豬肉

②臘腸

③五花臘肉

④豬肉脯

 群林發酵料生態豬肉

安全豬肉 好吃豬肉

不使用生長激素、抗生素和瘦肉精

非常適合兒童、孕婦、老人等消費群體

 

如何品試群林發酵料生態豬肉?                      

選用廣西本地優質土黑豬,小豬階段起全程用發酵飼料喂養。基本無膻味,食后舌尖回甜。

不吃激素長大的群林發酵料生態豬,油花分布均勻,入口軟嫩細滑。

1)不含激素,低膽固醇,口感好。鮮豬肉中含風味物質100多種,細嫩鮮香。

2)營養高,易蒸煮,解凍失水率低,減少蛋白質流失。

3)富含風味氨基酸,保質期更長。 

 

水煮豬肉:冷水放入五花肉,水燒開后,小火熬煮半小時后晾涼切片食用。

群林發酵料生態豬肉產品系列:

①鮮豬肉   ②臘腸   ③五花臘肉   ④豬肉脯

 

群林發酵料生態豬是什么?

群林發酵料生態豬,技術和配方源自華中農業大學生命科學技術學院。 選育廣西本地優良土黑豬種,飼喂以純糧原料為培養基質,采用液固二相深度發酵工藝獲得的富含蛋白、氨基酸、多肽、維生素、礦物質、有機酸、寡糖、酯、醇、酶等多種活性物質的發酵飼料。

和傳統普通豬飼料相比,發酵飼料營養更豐富,吸收率更高,抗病能力更強,環境污染更少。用發酵飼料喂養的豬,口感好、安全性高。

經廣西壯族自治區分析測試研究中心檢測:群林發酵料生態豬游離氨基酸總量高的達到186mg/100g。豬肉游離氨基酸高能夠帶來更鮮的口感及獨特香味。

 

1)敢承諾“三不加”的豬肉,為消費者提供安全豬肉。

不使用生長激素!不使用抗生素!不使用瘦肉精!

降低人體因食用豬肉產生的抗藥性。為消費者提供安全的豬肉。

2)每頭豬都有身份證,全程可追溯,保障食品安全和品質。

每頭豬都有編號,讓消費者可以追查豬肉的來源。這樣就能全程追溯其出生地,飼養記錄等信息。建立從產地到餐桌食品安全全程可追溯體系,做到"來源可追溯、去向可查證、責任可追究"。

 

北海群林生物工程有限公司

北海群林生物工程有限公司是一家股份制科技企業。華中農業大學生命科學技術學院以技術、人才、設備、生產工藝及配方、產品標準等形式對公司提供強有力的支持。公司于2001年10月成立以來,一直以“堅持綠色健康養殖,走可持續發展之路”為經營理念,致力于打造從養殖戶、農場到餐桌的食品安全體系,以及對動物福利的重視和對環境的尊重。

歡迎有共同發展理念的創業人才,加盟群林發酵料生態豬項目。

地址:廣西北海市工業園區科盛路15號    

全國服務熱線:0779-3215388 / 13607796290  

郵箱:[email protected]    

網址:www.qaswcd.live

 

 

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