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發展生物發酵飼料 推進生態養殖升級——廣西現代生態養殖與生物
時間:2019-04-12 10:25 來源:廣西飼料工業協會 作者:qunlinshengwu 點擊:

 

廣西飼料工業協會 1周前

為了推進畜牧業綠色發展,完善生態養殖與生物飼料技術標準,實現技術引領、標準規范、措施到位的體系建設。2019年3月30日,由自治區農業農村廳主辦,廣西飼料工業協會承辦的廣西現代生態養殖與生物飼料專家委員會第一次會議在南寧召開。

 

廣西農業農村廳黨組成員梁紀豪總獸醫師、廳畜牧與飼料處伍美炎調研員親臨會議指導。廣西現代生態養殖與生物飼料專家委員會主任委員蔡輝益研究員、副主任委員楊興明教授和馮定遠教授、秘書長沈水寶博士、委員羅會穎研究員、吳柱月研究員、吳健敏研究員、謝梅冬研究員、林波副研究員,廣西揚翔、漓源、百躍、富鳳、參皇、康佳龍、牧標、榮港、博益德等科研院所和飼料企業等代表共45位人員參加了本次會議。部分未能參會的廣西現代生態養殖與生物飼料專家委員會專家通過電函形式對廣西生態養殖場評審標準以及廣西飼料工業協會提出制定生物發酵飼料標準的設想提出了意見和建議。

 

 

梁紀豪總獸醫師介紹了廣西畜牧業情況。2018年,廣西肉類總產量427.07萬噸,生豬出欄3465.78萬頭,均排在全國第8位。家禽出欄8.49億只,排在全國第4位。飼料產品產量1532.97萬噸,排在全國第3位。他還介紹了廣西的種豬質量以及外省同行對廣西種豬的好評。介紹了廣西防控非瘟的效果,廣西于2019年2月18日才發生第一例非瘟疫情,在全國第26個省發生,算是發生疫情較晚的省份。

 

 

梁總介紹了廣西生態養殖的核心內容:一是養殖設施的生態化改造;二是全程使用微生物技術;三是養殖糞污資源化利用。其中養殖設施的生態化改造,重點是“清糞不沖水,飲水不漏水,雨污分流水”,實現源頭減量。他指出,廣西的生態養殖,技術支撐不足,沒有進行系統的研究,更多的是經驗的集成,技術指標多是定性的,沒有定量,層次不高。他指出,下一步將以生豬調出大縣為重點,大力實施生態養殖。依托廣西現代生態養殖與生物飼料專家委員會的力量,提高生態養殖的技術含量。以企業為主體,成立行業聯盟,大力推廣成熟技術。

 

 

伍美炎通報了廣西畜禽現代生態養殖的工作成效、問題以及下一步計劃。2018年度,全區畜禽規模養殖場設施配套率為89.64%,畜禽糞污資源化利用率為83.38%;全區通過生態養殖認證的畜禽規模養殖場共5986家,其中五星級生態養殖場380家、四星級1597家、三星級4009家。

 

主要問題與困難

1.發展不平衡,生態養殖的覆蓋面還很低;

2.技術支撐能力薄弱,技術標準缺乏;

3.激勵政策不足,補助資金少。

 

 

下一步的工作計劃

 

1. 深入貫徹落實生態養殖發展規劃;

 

2.構建生態養殖技術支撐體系,制定完善各項生態養殖技術標準;

 

3.開展畜禽現代生態養殖示范創建,發揮示范引領作用;

 

4.推動農牧結合,加快推進畜禽養殖廢棄物資源化利用;

 

5.制定激勵政策,加大扶持力度

 

他指出,廣西現代生態養殖與生物飼料專家委員會應履行專家委員會職責,為廣西生態養殖與生物飼料安全的方針政策及法律法規提出政策性建議,對已經實施的生態養殖政策措施進行評估,提出調整、完善的建議,對重大生態養殖與生物飼料安全事故的處理提出意見,同時還要參與起草制定廣西生態養殖與生物飼料安全技術規范并指導培訓。專家及企業代表暢所欲言,在推進廣西現代生態養殖與生物飼料高質量發展積極討論提出建議。

 

于繼英博士介紹《廣西生物發酵濃縮飼料團體標準》制定背景及程序

 

廣西近年來堅持綠色發展理念,大力發展現代生態養殖,構建生態循環“微生物+高架床“等綠色發展模式,其中生物發酵飼料的使用是其中之一重要的手段。從目前使用生物發酵飼料情況看,一是發酵原料,二是混合發酵飼料(即所謂濃縮料),配合全價料使用。而生物發酵飼料作為一種產品,必然要有標準,其目的是為了規范生產和使用。為此,廣西飼料工業協會作為組織單位擬提出制定生物發酵豬用濃縮飼料、生物發酵水產濃縮飼料、生物發酵蛋禽濃縮飼料、生物發酵肉禽濃縮飼料。

 

會議還進行了《廣西生物飼料發展模式與對外對接資源》和《廣西生態循環養殖產業創新戰略聯盟的啟動》探討。

 

蔡輝益主任指出,我國生物飼料發展總體欣欣向榮,但目前我們仍存在發酵菌種認識不深、發酵標準不清、生物安全不明等問題,未來發展任重道遠。沈水寶博士也表示,“一流的企業做標準,二流的企業做品牌,三流的企業做產品”,廣西飼料工業協會充分發揮橋梁作用,產學研資源共享,建立廣西生態循環養殖產業創新戰略聯盟,制定《生物發酵飼料團體標準》,推動我區畜禽養殖業和生物飼料健康發展。

 

 

廣西現代生態養殖與生物飼料專家委員會秘書長沈水寶博士主持會議

 

 

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